carne

Fegato di vitellone di razza Blu Belga nato in azienda macellato ad un’età compresa tra 18 e 24 mesi. Tagliato a coltello, proposto in vaschetta …

Lingua di vitellone di razza Blu Belga nato in azienda macellato ad un’età compresa tra 18 e 24 mesi. Intera, proposta in vaschetta alimentare drenante, …

Controfiletto di vitellone di razza Blu Belga nato in azienda macellato ad un’età compresa tra 18 e 24 mesi. E’ la parte più pregiata della …

Tagliata  di vitellone di razza Blu Belga nato in azienda macellato ad un’età compresa tra 18 e 24 mesi. Porzione della fesa (scannello) priva di …

Spezzatino di vitellone di razza Blu Belga nato in azienda macellato ad un’età compresa tra 18 e 24 mesi. Porzioni particolarmente indicate ad una lunga …