TAGLIATA

32-tagliata
image-1298

Tagliata  di vitellone di razza Blu Belga nato in azienda macellato ad un’età compresa tra 18 e 24 mesi. Porzione della fesa (scannello) priva di grasso e tagliata a coltello. Proposta in vaschetta alimentare drenante, in confezione sottovuoto da 500 grammi.